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Osso Bucco au Cookeo

Osso Bucco au Cookeo

En mode dorer
Mettre 1 échalotes émincées et morceaux  osso buco a doré 3-4 min mettre du fond de volaille
Ajouter 4 tomates éplucher et couper en 4 laisser tjr en mode dorer ajouter 15cl de vin blanc (moi j’ai mis rosé car plus de vin blanc) puis un berlingot de 250 ml de coulis de tomate ( je prend la marque heinz cuisiner a l’oignon ) ajouter un petit verre d’eau si la sauce est trop épaisse passer en mode cuisson sous pression 35 min

et plus qu’a déguster

 


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béret Meleze au tricot tester pour Carole Francone

béret Meleze tester pour Carole Francone
Explications en taille unique tour de tête de 50 à 56 cm Voici un charmant béret qui vous ajoutera une touche élégante et très parisienne à votre tenue !
rendez vous ici pour le tuto

http://carofil-creations.fr/index.php/produit/tuto-tricot-format-pdf-beret-meleze/


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Gâteau fourré Mure nappé crème au beurre meringue

pour Noel j’ai eu un plateau tournant j’en suis super contente depuis le temps que j’en voulais plus simple pour recouvrir ou fourrer les gâteau

j’ai donc voulu le tester aujourd’hui

j’ai fait un gâteau de Savoie que j’ai mis dans un moule casserole tefal avec les poignée amovible comme sa il est plus haut et j’ai pu faire 3 épaisseurs j’ai mouillé chaque épaisseur avec un sirop de fraise a l’eau et recouvert de gelée de Mure  et fait une Crème au beurre à la meringue Suisse 

Mon fils c’est régaler et j’ai trouver très bon a refaire 😉

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